Сегодня, 3 августа, синоптики прогнозируют пик адской жары, которая царит на Украине последнюю неделю. И который год в стране в разгар летнего зашкаливания столбиков термометров поднимается вопрос о введении сиесты – полуденного отдыха для работающих.
Накануне вице-премьер-министр Павел Розенко обнародовал позицию правительства относительно сиесты. По его словам, климатические условия в Украине еще не достигли той точки, когда идея сиесты может стать «национальной идеей». Глава Минсоцполитики отметил, что трудовое законодательство Украины не запрещает работодателям вводить сиесту в жаркие дни: «Никто работодателя в этом не ограничивает и сейчас».
Розенко также против законодательного сокращения длительности рабочей недели летом до 35 часов. Опять же, подчеркнул министр, новый распорядок трудового дня и недели может ввести работодатель, учитывая особенности своего производства для тех сотрудников, которые работают на открытом воздухе – например, для строителей, ремонтников, коммунальщиков и т. п.
Примером может послужить Закарпатская область, где местная власть в начале нынешнего жаркого августа сократила рабочий день на один час, сообщило агентство УНИАН.
Работодатели же по-разному относятся к длительному «перерыву на обед» – в первую очередь, из-за индивидуальных особенностей производственного процесса. В строительных компаниях приветствуют эту идею и внедряют ее, так как при жаре, как показывает опыт, производительность труда резко падает уже через час работы. А в офисах считают, что сиеста приводит к бардаку: если начинать работать раньше, а заканчивать позже, то значительную часть рабочего дня менеджеры и клерки просто не могут связаться с контрагентами – те ведь не работают в 7 утра или вечера. Некоторые владельцы небольших компаний увеличивают обеденный перерыв на час-полтора, чтобы сотрудники смогли днем отдохнуть на близлежащем пляже или в находящемся рядом с офисом лесу. Еще один положительный момент от сиесты – сотрудники не опаздывают на работу и быстрее вечером возвращаются домой, ведь они не попадают в час пик. А врачи отмечают, что длительный дневной отдых в жару спасает от приступов сердечно-сосудистых заболеваний.
Но от летней жары можно спастись не только с помощью сиесты, как показывает мировой опыт. Например, в странах Средиземноморья днем пьют холодное разбавленное вино. Если алкоголь запрещен, то употребляют охлаждающие продукты и напитки. Например, если добавить в воду лайм, то ее можно даже не охлаждать – она и так будет великолепно утолять жажду. Помогают и добавки в чай – например, соленый бараний жир, как это делают в Калмыкии. Многим помогают кисломолочные продукты.
А можно, как в Израиле и Южной Корее, в обеденный перерыв устраивать «водные войны»: люди собираются в обусловленном месте и атакуют друг друга с помощью водных пистолетов – и весело, и свежее.