Новости США, Вашингтон. Ученые бьют тревогу. Человечеству, по их мнению, может грозить смертельная опасность от потребления сахара. Так, например, считает Роберт Ластиг, профессор педиатрии из Калифорнийского университета, обратившийся посредством весьма красноречивой лекции в Youtube к обществу. Красной нитью заявления ученого стал его призыв о необходимости внести сахар в реестр опасных токсинов. Как передает сайт «Интерновости.Ру» со ссылкой на New Scientist, господин Ластиг высказался в том духе, что сахар приводит к зависимости и непосредственно влияет на ожирение.
Страшнее всего то, утверждает ученый, что против ожирения бессильны какие-либо тренировки, даже диеты не помогают. В результате частого потребления «сладкой смерти», вызывающей эпидемию ожирения, человек «обзаводится» метаболическим синдромом. А это провоцирует серьезнейшие последствия, как, например, диабет, гипертония, сердечнососудистые заболевания. Таким образом, обращает внимание профессор, спастись невозможно даже уменьшив количество употребляемой еды и увеличив физкультурные нагрузки. Вернее, 100% гарантии предотвращения вышеназванного синдрома данные меры не дадут.
В чем же заключается коварность сахара? По мнению Роберта Ластига, присину следует искать во фруктозе, которая, в отличие от глюкозы, обладает высоким уровнем токсичности. Следовательно, небольшое количество калорий, содержащихся в ней, ровным счетом ничего не значит. Гораздо более важно то, что она является токсичным продуктом.
Вывод: человечество должно свести к минимуму потребление сахара.
