Новости России, Владивосток. Помощник руководителя Приморского краевого управления Россельхознадзора Виталий Саленко сообщил о задержании партии свиных субпродуктов из Канады в порту Владивостока из-за несоответствия санитарным нормам, передает РИА Новости.
Все 25 тонн продукции вернули в страну-экспортер, так как замороженное свиное сердце не соответствовало гигиеническим и санитарным нормам, как выяснили инспекторы во время ветеринарного контроля на границе.
В лабораторных исследованиях выяснилось, что мышечная ткань сердца нехарактерно пахла, а жир был сероватого оттенка. При этом продукция имела дряблую консистенцию, имела запах кислого молока. Бульон также несвойственно пах, был мутный и с хлопьями.
Автор: Юлия Богословская