Только лишь с начала октября текущего года розничная стоимость гречки по всем торговым точкам Российской Федерации возросла на 27,5%. Когда данный показатель начал приближаться в критической точке, государство заговорило о введении экстренных мер для спасения ситуации. Для того чтобы стабилизировать устремившуюся в небесам стоимость гречневой крупы, правительство Российской Федерации готовится открыть гречневые запасы Росрезерва.
Аналитики раздела «Новости России» журнала для трейдеров и инвесторов "Биржевой лидер" считают нужным отметить, что несмотря на то, что ценники на гречневую крупу в российских магазинах меняются едва ли не каждый день, в Министерстве сельского хозяйства страны не видят никаких оснований для паники, и уверяют, что по итогам года никакого дефицита данного продукта не будет.
Напомним, в октябре текущего года гречневая крупа стоила в среднем 35,56 российского рубля за 1 килограмм, однако уже к 10 ноября ее стоимость возросла до 39,5 рубля. Основной рост пришелся на период с 11 по 17 ноября. Именно тогда гречневая крупа возросла в цене на 16,1%. Получается, что за неполных три недели средняя стоимость этого продукта питания увеличилась до 45,86 рубля за 1 килограмм. Такое существенное возрастание цены гречки опережало рост индекса потребительских цен: с 11 по 17 ноября этот показатель вырос на 0,3%, с начала месяца — на 0,7%.
Росрезерв, увидев, что без его вмешательства ситуация стабилизироваться на собирается, планирует выйти на рынок гречки с существенным объемом. Однако прежде данную возможность должно рассмотреть и одобрить правительство Российской Федерации. Об этом журналистам стало известно со слов Дмитрия Вострикова, директора по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз". Андрей Карпов, исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли, также слышал о подобныз планах правительства страны. А Алия Самигуллина, пресс-секретарь вице-премьера Аркадия Дворковича, который непосредственно курирует сельское хозяйство Российской Федерации, подтвердила, что в настоящее время аппарате правительства, профильных министерствах и ведомствах этот вопрос прорабатывается. К сожалению, никто из вышеуказанных лиц так и не смог назвать хотя бы приблизительный объем гречневой крупы, который правительство собирается выпустить из своих резервов на рынок.
Отметим, что правительство Российской Федерации, как, прочем, и других стран мира, прибегает в подобным мерам крайне редко, лишь в тех случая, когда стране действительно грозит дефицит того или иного продукта питания, или же его стоимость достигает критической точки, из-за того же дефицита. В последний раз в России нечто подобное происходило в 2011 году, когда были открыты склады Росрезерва, из которых на рынок попало около 300 тысяч тонн сахара-песка. В то время лишь за полгода средняя стоимость этого продукта возросла почти на 63%, то есть до 41 рубля за один килограмм. Причиной этому послужили аномальные погодные условия в свеклосеющих районах страны, которые привели к существенному уменьшению объема сбора урожая.
Екатерина Куманина, директор по внешним связям "Дикси" (сети "Дикси", "Виктория"), сообщила журналистам о том, что в московских магазинах компании с начала ноября гречка подорожала в среднем на 30%. В ее словами согласился и Владимир Русанов, уководитель отдела по связям с общественностью Х5 Retail Group (сети "Перекресток", "Пятерочка", "Карусель"), заявив, что розничная стоимость гречневой крупы за последнее время в среднем возросла на 20-30%. Анна Мирочиненко, начальник управления контроля агропромышленного комплекса и химической промышленности ФАС России, в свою очередь сообщила журналистам о том, что стоимость гречки возросла со всех регионах страны.
Напомним, что впервые о проблемах в гречневой крупой на рынке Российской Федерации, заговорили вначале октября. Именно в этот период времени ритейлеры стали получать от поставщиков уведомления о повышении закупочных цен на нее и предстоящих срывах поставок. В то время и поставщики и эксперты объясняли столь кардинальные изменения тем, что в Алтайском крае, где, собственно, и выращивают гречку, сложились весьма неблагоприятные погодные условия, в связи с которыми большая часть урожая гречихи осталась лежать на полях, покрытая большим слоем снега.
Вместе с тем поставщики, у которых имелись некоторые запасы этого продукта, решили подзаработать, и временно не выпускать на рынок свои остатки, в надежде через некоторое время продать их по куда более высокой цене. Конечно же, в преддверии подорожания, вокруг гречки разгорелся небывалый ажиотаж среди покупателей. Многие торговые сети страны неоднократно фиксировали попытки оптовых покупок у них гречки, с целью их дальнейшей перепродажи по более высокой цене.
Несмотря на уже явные показатели дефицита, Николай Федоров, министр сельского хозяйства, заявил: "Гречиха в этом году в целом по стране на уровне прошлого года — и будет даже больше по итогам года в целом". Из его слов следует, что никакого ажиотажа вокруг возможного дефицита гречки в стране быть не должно.