После Нового года оптовые цены на кофе и чай вырастут как минимум на 10 процентов. Именно такой прогноз был озвучен представителями «Росчайкофе» - отраслевой ассоциации, которая объединяет производителей и поставщиков кофе и чая. Об этом сообщают журналисты издания «Биржевой лидер».
В частности, Рамаз Чантурия, генеральный директор данной ассоциации, заявил о том, что в настоящий момент из-за увеличившихся затрат на сырье российским предприятиям приходится работать без прибыли или себе в убыток. Все дело в том, что компании стараются сдержать цены до конца текущего года, тем самым выполнив контракты, которые были заключены с торговыми сетями. Он считает, что компаниям, которые выпускают элитные марки кофе и чая, не удастся длительный промежуток времени удерживать цены, а тем, кто производит более бюджетные марки, нужно будет немного дольше терпеть. Новые цены окончательно сформируются только к марту следующего года. Эксперт уверен, что розничные цены вырастут на 20 процентов.
Очередное подорожание.
Отметим, что Чантурия подчеркнул следующее: «И кофе, и чай почти на сто процентов являются импортными продуктами. Около 15 процентов данной продукции полностью импортируется уже в готовом виде для продажи. 85 процентов кофе и чая упаковывают непосредственно в Российской Федерации. Почти все сырье для фабрик, которые тут расположены, импортируется. В отпускной цене производителя доля сырья составляет около 50 процентов. Это про чай. Если же говорить про растворимый кофе, то здесь мы имеем 20 процентов. Доля сырья молотого кофе составляет до 70 процентов. Невзирая на то, что у нас есть Краснодарский край, где выращивается чай, объем производства составляет там 0,02 процента от потребностей рынка Российской Федерации. Если мы даже максимально нарастим внутреннее производство, то показатель составит лишь один процент». В настоящий момент сложно говорить о том, как сильно увеличится цена в рознице.
Помимо всего прочего, Юлия Мураева, которая является партнером продовольственной группы «Nielsen» (Россия), заявила следующее: «В 2008 году, когда был кризис, удорожание составило более 20 процентов. Это было рекордом в продовольственном сегменте. Цены на кофе и чай еще не успели сильно подпрыгнуть по причине удешевления национальной валюты. Изменения будут. Следить за динамикой будет достаточно интересно».
Напомним, что в настоящий момент падение курса рубля по отношению к доллару и евро продолжается. В результате этого ожидается увеличение цен на различные товары, которые импортируются в государство. В первую очередь это будет касаться техники, однако и продовольственные товары данный кризис все же затронет. Пока что аналитики не решаются дать прогноз, как будут развиваться дела, так как курс все еще не стабилизировался, поэтому изменения ценовой политики будут наблюдаться постоянно.