В Российской Федерации в текущем году рост цен на хлеб может составить от 12 до 15 процентов. Это произойдет в том случае, если уровень инфляции будет составлять 7,5 процента. Именно с таким заявлением выступил во время проведения пресс-конференции в понедельник, 26-го января, в городе Москве Александр Корбут, который является вице-президентом Российского зернового союза. Об этом сообщают журналисты издания «Биржевой лидер».
В частности, если верить словам Александра Корбута, то в настоящий момент он не уверен в том, что будет наблюдаться скачок в 20 процентов. Как вам может быть известно, именно такую цифру в настоящий момент озвучивают аналитики данного рынка. Помимо всего прочего, Корбут также отметил и то, что рост цен на муку и зерно «отыгран» в основном в цене на хлеб. Таким образом, он подчеркнул следующее: «Хлеб все еще может подняться в цене. Это произойдет в том случае, если будет проводиться пересмотр отношений торговых сетей и поставщиков. По нормативным актам, сети должны пересматривать цены в рамках договора. Речь идет про каждые 45 дней. Это лаг, эту сжатую пружину, которая еще не успела приподнять стоимость, сети используют, однако не потому, что они являются злодеями, а лишь потому, что это является исключительно вынужденной мерой». Важно понимать и то, что Александр Корбут также решил защитить производителей хлеба. В частности, он подчеркнул следующее: «А куда теперь этим людям деваться, если все у них поднялось в цене? Они просто заложники ситуации, не более». Если верить его словам, то даже если цена на муку упадет на 2-3 рубля, то это не сможет перекрыть те издержки, которые возросли в цене по ряду других позиций. Именно по этой причине мы и наблюдаем такую ситуацию в рамках рынка. С этим просто ничего нельзя поделать.
Вице-президент союза отметил и то, что причины роста цен на хлеб в настоящий момент необходимо искать вовсе не в том, что подорожали мука или зерно, а и в иных затратах. Отметим, что доля зерна в цене на хлеб не превышает 10-12 процентов. Как вам может быть известно, годовое потребление хлеба в Российской Федерации составляет 70-80 килограммов на одного человека. В тех условиях, которые были созданы, необходимо в настоящий момент вернуться к идее продовольственных талонов для малоимущих россиян, которую Зерновой союз продвигает уже на протяжении восьми лет. Об этом также рассказал Корбут. Таким образом, он добавил следующее: «Малоэффективно в настоящий момент вести борьбу с ростом цен. Нам нужно бороться в первую очередь с тем, что у населения низкие доходы. Это будет намного дешевле, чем какие-либо другие выплаты». Если опираться на информацию, которая была предоставлена Росстатом, то в прошлом году рост цен на хлебобулочные изделия составил 7,5 процента.
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации в этом году прогнозирует значительный рост цен на хлеб. Происходить он будет, как отмечают эксперты, на уровне продовольственной инфляции. Речь идет пока что про 10-11 процентов. По информации Росстата, которая была опубликована на прошлой неделе, инфляция в январе текущего года составила 1,5 процента, тем самым превысив уровень инфляции за январь и февраль прошлого года. Если же говорить про годовое выражение, то она выросла до 12,5 процента. Аркадий Дворкович, который является вице-премьером Российской Федерации, в настоящий момент не исключает того, что придется ввести регулирование цен на продовольствие в случае того, если будет наблюдаться длительный рост на 30 процентов. По итогам прошлого года же цены в данном масштабе возросли лишь на гречку – на 34,6 процента (3,2 процента в 2013 году). Близко к данному показателю подошло и повышение цен на мясо – оно подорожало на 20,1 процента (в 2013 году удалось зафиксировать удешевление мяса на 3 процента).
С 1-го февраля в Российской Федерации для того, чтобы можно было стабилизировать ситуацию в рамках внутреннего рынка зерна, будет введена экспортная пошлина на пшеницу. Составлять она будет 15 процентов таможенной стоимости. Помимо этого, еще нужно будет заплатить 7,5 евро, однако не менее 35 евро за одну тонну. Как добавил Дворкович, данная мера уже дала свой результат в виде того, что снизилась цена на зерно. Напомним, что в декабре прошлого года также сообщалось и о том, что стоимость пшеницы в Российской Федерации за сезон поднялась в рублевом выражении на 50 процентов, невзирая на то, что в этом году в государстве удалось собрать из самых крупных урожаев зерновых, а ситуация на мировом рынке была вполне стабильной.
Минсельхоз рассчитывает на меньшие показатели.
Рост цен на хлеб в этом году в Российской Федерации будет находиться на уровне продовольственной инфляции. Именно такого мнения в настоящий момент придерживаются эксперты из Министерства сельского хозяйства. Таким образом, Михаил Орлов, который является директором департамента, в субботу, 24-го января, рассказал журналистам следующее: «Наша позиция заключается в следующем: нужно добиться результата для того, чтобы изменение цен на хлеб было не выше общего показателя инфляции в продовольственном сегменте. В настоящий момент мы работаем над тем, чтобы разработать специальную систему, которая позволит нам добиться подобных результатов».
