В России жители столкнулись с резким ростом цен на продукты как продовольственные, так и непродовольственные. Какие же продукты, в первую очередь, подорожали в магазинах? На сколько повысилась стоимость товаров? На эти вопросы попытались ответить эксперты раздела «Новости России» онлайн-журнала «Биржевой лидер», основываясь на исследование корреспондентов информагентства «Известия».
В первую очередь, результаты исследования показали, что высокие накрутки наблюдаются в магазинах на такие продукты, как говядина, молоко, овощи и гречка.
Так, при сравнении цен на продовольственные товары, эксперты пришли к выводу, что больше всех подорожала морковь. Ее стоимость выросла на 195%. Цены на картофель увеличились на 160%. Цены гречку повысились, по данным исследования, на 135%. Молочные продукты подорожали на 91%. Капуста на торговых лавках стала дороже на 73%. А вот говядина продается в России дороже на 51%.
Исходя из результатов исследований, эксперты пришли к выводу, что в торговых сетях больше всего наценки наблюдается на мясной продукции. Уже свыше 7 тысяч россиян обратились в Федеральную монопольную службу с жалобами на завышенные цены в магазинах.
Так, по информации начальника Управления контроля агропромышленного комплекса ФАС России Анны Мирочиненко, за неделю зафиксировано 650 обращение на «горячую линию».
В службу ФАС больше всего жаловались на дороговизну фруктов, молочной продукции и сахара. При этом россияне меньше всего обращались в службу из-за высоких цен на свинину и курятину.
Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин рассказал о соотношении цен, установленных производителями и продавцами. Так, в основном производители килограмм говядины продают за 280-290 рублей. А в торговых сетях Москвы то же мясо продается за 431 рубль. По сути, мясо в торговых лавках продается в два раза больше.
Юшин отмечает, что свинину производители продают за 300 рублей. А торговые сети согласно данным Минсельхоза, свинину продают за 365 рублей. Если подсчитать, то можно прийти к выводу, что наценки на свинину достигают 31%. Куриное мясо в магазинах продается за 175 рублей. А вот производители его передают по стоимости 125-130 рублей. Тем самым наценка достигает 40%. Отметим, что представленные цифра подтвердили и в компании Агро-Содружество», специализирующейся на производстве мяса.
Наценки на продовольственные продукты разные.
Рост цен коснулся и на рыбу и морепродукты. Так, Виталий Коренев, гендиректор «Северной компании», рассказал, что в торговых сетях наценка на рыбную продукцию достигает 45-50%. А вот для охлажденной рыбы наценка составляет 15-20%.
Так, компания передает замороженные сибас и дорада по 400 рублей. А в магазинах эти рыбы стоят по 500 рублей. Наценка достигает до 25%.
Виталий Корнев рассказывает, что наценки сводятся к нуля только тогда, когда торговые сети организовывают акцию. Он рассказывает, что после введения эмбарго Россией продавцы стали резко завышать цены, рассчитывая на доходность. Однако число покупателей при этой инициативе сильно уменьшилось.
Повышение цен коснулось и молочной продукции. Так, директор по продажам Дмитровского молочного завода Денис Меньшиков рассказывает, что в среднем молоко продается за 50 рублей.
А вот в Российском союзе предприятий молочной отрасли сообщают, что стоимость 1 литра молока обходится в 35 рублей. В торговых сетях россияне могут купить литр молока за 67 рублей. Тем самым в некоторых случаях наценка на уровне 91%.
В среднем у производителей масло стоит 42 рубля за 200 г. Пачку. А в торговых сетях за ту же пачку масла нужно заплатить не менее 75 рублей. В этом случае наценка составляет 77%. Творог в магазинах продается по 79 рублей. Если сравнить с ценами Дмитровского завода, то можно говорить о наценке в 63% на сметану, и 35% на творог.
В компании «Дмитровские овощи» сообщают, что килограмм картофеля продается 20 рублей, морковь – за 30 рублей, капуста – за 33 рубля. Однако в магазинах вряд ли можно увидеть такую стоимость овощей. Данные Минсельхоза подтверждают, что овощи в магазинах продаются дороже. Так, в торговых сетях картофель продается по цене в 52 рубля, морковь – в 68 рублей, а капуста за 52 рубля. Тем самым, можно проследить наценку на картофель в 160%, на морковь – в 195%, на капусту – в 73%.
Если компания «Дмитровские овощи» продает лук за 30 рублей килограмм, то в магазинах лук стоит не менее 46 рублей. Тем самым, общая наценка на лук достигает 70%. При этом гендиректор компании Владимир Чикин отмечает, что при оптовой продаже цена для каждого покупателя устанавливается индивидуально. При этом он заявляет, что на рынке овощей и фруктов наблюдается много трейдеров.
Он признается, что в России мало компаний, занимающихся производством фруктов. Именно поэтому в этой сфере наблюдается много посредников.
Что касается хлебобулочных изделий, то и тут можно проследить наценки. Так, представитель Оренбургского хлебокомбината отмечает, что батон хлеба компания продает за 21 рубль. Однако в торговых центрах белых хлеб продается не менее чем за 34 рубля. Наценка на хлеб достигает 61%. Сахар продается производителями за 43-44 рубля.
Так, рост цен в России обусловлен разными факторами.