Экономические трудности заставляют россиян пересматривать структуру своих трат, зачастую с учетом необходимости экономить. В числе прочих расходов под сокращение попадают продукты питания, это признает более половины жителей России, передает издание «Биржевой лидер».
Согласно опросу, проведенному фондом «Общественное мнение», 63 процента респондентов признают, что в течение трех последних месяцев им пришлось учитывать экономические реалии при покупке продуктов питания, которые они позволяли себе ранее. В том числе им зачастую приходится покупать более дешевые аналоги продуктовых товаров – так делает 40 процентов опрошенных, либо отказаться от покупки части привычных продуктов или сократить объемы потребления – 30 процентов делают именно так. Реже посещать магазины для покупки еды стало 13 процентов россиян. Половина опрошенных признала, что за последние полгода они стали больше экономить на продуктах питания, и только 4 процента сообщили, что стали экономить меньше. Ничего в этом плане не изменилось для 35 процентов опрошенных, не экономят на еде 8 процентов респондентов.
Сокращение потребления по типам продуктов выглядит следующим образом: мясо и птицу стали покупать меньше – 29 процентов опрошенных, сыры и колбасы – 23 процента, рыбу и морепродукты – 21 процент, потребление фруктов сократили – 19 процентов, на кондитерских товарах экономят 17 процентов. На соках, газированных напитках и воде экономят 11 процентов россиян, а на овощах – 10 процентов. В целом на всех продуктах экономит 8 процентов россиян. Кроме продуктов в последние полгода они также сократили покупки непродовольственных товаров и меньше стали пользоваться сферой услуг. Так заявила половина опрошенных. Все осталось на прежнем уровне потребления у 35 процентов, стали меньше экономить на таких товарах и услугах 3 процента опрошенных.
По товарным группам экономия россиян распределена таким образом: на одежде и обуви экономят 27 процентов, меньше приобретает парфюмерию и косметику и реже посещают кафе и рестораны – 16 процентов, сокращает количество развлекательных мероприятий и меньше тратятся на досуг - 17 процентов опрошенных, на туризме и путешествиях экономит 14 процентов россиян. Сократили расходы на электронную и бытовую технику – 11 процентов, такое же количество граждан РФ стало меньше пользоваться предложениями предприятий в сфере бытовых услуг, куда входят парикмахерские, химчистка, ателье.
Ухудшение экономического положения и рост цен заставляют реагировать жителей РФ, но происходит это по-разному. Более половины из них – 51 процент в первую очередь задумывается об экономии и сокращении потребления. Дополнительный заработок предполагает найти 39 процентов. Таковы данные опроса, который провел фонд «Общественное мнение» около недели назад опросив 1,5 тысячи респондентов в более сотни населенных пунктов РФ.
Подспорье видят в огородах и дачах.
Месяц назад силами «Общественное мнение» было проведено исследование, как относятся россияне к дачным участкам и рассматривают ли они их с точки зрения фактора улучшающего их благосостояние. На вопросы фонда ответили 1,5 тысячи респондентов из ста населенных пунктов РФ. Выяснилось, что не имеют дачные или приусадебные участки и не собираются их приобретать в будущем ровно треть участников опроса. При этом более половины – 51 процент, владеют такой собственностью, не против приобретения участков 14 процентов опрошенных.
Почти треть опрошенных – 30 процентов, из числа тех, кто имеют дачные участки или хотят, чтобы они у них были, признались, что они рассматривают их в качестве дополнительного источника обеспечения семьи продуктами. Еще столько же из выше указанной категории граждан считают, что их участки это и есть способ обеспечения своих семей основными продуктами питания. Просто используют свои дачные участки для отдыха и общения с природой – 27 процентов опрошенных. Каждый десятый землевладелец считает, что его земля пригодится на случай потрясений, периоду общественной нестабильности или для того, чтобы проводить время в общении с приглашенными друзьями - по 10 процентов, для вывоза детей на каникулярное время – 9 процентов респондентов.
Свое отношение к выращиванию на своих участках земли овощей и фруктов россияне высказали следующим образом: преобладающим мнением стало желание выращивать овощи и фрукты, так считает большинство – 47 процентов опрошенных, причем выращивать для личного пользования. При этом 27 процентов заявили, что не могли бы обойтись без этих выращенных овощей и фруктов. В качестве существенной добавки к купленным в магазине продуктам выращенные собственноручно продукты рассматривает – 27 процентов, основное питание для себя выращивает на земле только 7 процентов россиян, принявших участие в опросе. Нарастить объемы выращиваемых продуктов собирается 7 процентов опрошенных, экономическими проблемами это объяснили 6 процентов. Более трети не хотят заботиться о приросте своих урожаев – 35 процентов. Снизить объемы выращиваемых растительных продуктов собирается 3 процента россиян.
Эксперты издания «Биржевой лидер» отмечают, что результаты данных опросов свидетельствуют об озабоченности россиян проблемами выживания. Они в большинстве своем констатируют ухудшение экономического состояния и занимаются поиском тех или иных способов заработка либо альтернативных источников продуктов.
