В число пяти самых покупаемых россиянами в розничных сетях товаров попали крепкие алкогольные напитки, сигареты, хлеб, безалкогольные напитки и лекарства, сообщили Известия со ссылкой на данные «Такском». Этот оператор фискальных данных получает информацию о покупках непосредственно с онлайн-касс магазинов.
В ТОП-10 покупательских предпочтений граждан РФ также вошли пиво, молоко, кондитерские изделия, конфеты, а также соки и нектары.
В денежном выражении лидерами продаж являются крепкие алкогольные напитки, лекарства, табачные изделия, колбасы и пиво. В «Такскоме» отметили, что за 1,5 года покупательские предпочтения россиян при выборе пищевой продукции практически не изменились. Эксперты компании обратили внимание на тот тренд, что россияне все больше ориентируются на продукты, на приготовление которых не требуется много времени. Это можно объяснить становящимся более быстрым темпом жизни и уменьшением объемов свободного времени у населения. Такая еда – с ярким вкусом, быстрым достижением чувства насыщения, многочисленными калориями – явно не отвечает критериям оздоравливающего питания.
Дарья Халтурина, член экспертного совета при российском правительстве, в комментарии изданию отметила, что здоровый способ жизни во всем мире остается уделом немногих, и Россия не является исключением. Хотя статистика показывает, что в некоторых регионах РФ крепкие алкогольные напитки, пиво и сигареты не входят в ТОП-10 самых продаваемых товаров пищевой промышленности. Это Магаданская, Волгоградская, Калининградская области, Краснодарский край и пр.
Стоит также отметить, что продуктовые предпочтения россиян разнятся не только по регионам, но и торговым сетям. Так, в сети «Перекресток» (X5 Retail Group) хитами продаж являются мясо и бананы. В зависимости от сезона и приближения какого-либо праздника повышенным спросом пользуются сыры, фрукты, конфеты. А в сети «Пятерочка» покупатели больше всего покупают молочку, хлеб, фрукты, шоколад и только потом – водку и сигареты.
